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有些朋友为了图方便就会直接把馒头装盆子里放冰箱保存，如果这么做，那么馒头表面就很容易滋生细菌，导致馒头变质发霉。今天小编教大家几个冬天保存馒头的小方法，馒头放上1个月不干硬不变坏，还是新鲜的，
首先大家要注意一点，在保存馒头之前，我们要使馒头变凉了之后，才能够保存，而且晾馒头的时候，不建议把馒头放在通道里，通风口晾凉，在通风处晾馒头会使馒头变干变硬出现开裂的情况。所以我们要把馒头放在室内自然变凉。
保存馒头的第一个方法，首先我们拿一块蒸笼布过来，把它放在白开水里面浸湿，浸湿之后稍微拧干一下。接着我们把蒸笼布盖在馒头的上面，用浸湿的蒸笼布来盖住馒头，这样不但可以防止一些脏东西附着在馒头上，而且还可以防止馒头出现干裂的情况，在现在这个冬天的季节里，如果用这个方法来保存，可以保存个两天左右。
第二个方法，我们可以把馒头装到保鲜袋里面，然后挤压掉袋子里面的空气打结封口，把袋子放在冰箱的冷藏室保存，这样保存馒头也可以保存两天左右。
如果想要延长馒头的保鲜期，那么我们就可以把包裹好的馒头放在冰箱的冷冻室里面保存，低温环境可以使馒头快速结冻，抑制细菌生长，防止水分流失，这样保存个一个月都不会出现变质发霉的情况，想吃的时候，拿出来放在锅里面蒸一下，吃的时候还是和新鲜的一样好吃。 |
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