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孝昌新闻网今日报道:丰山镇井边村生态环境优异,非常适合马蹄、黄桃等蔬果种植。近年来,湖北大展食品有限公司充分发挥自身优势,积极开展产业精准扶贫,紧紧围绕果蔬产业化经营做文章,实现了企业农民双赢,探索出了一条企业与农民合作,帮助农民脱贫致富的新路子。
湖北省大展食品有限公司是丰山镇引进的绿色食品饮料加工型企业,总投资8000万元,产品由公司和湖北农科院食品研究所共同研发,现已建成两条生产线,每天可生产3万罐马蹄系列饮品。记者在大展食品公司扶贫车间里看到,员工们在生产线上进行蒸煮、调配、灌装等加工作业。
湖北大展食品有限公司总经理 聂清林:我们主要是经营田园蔬菜、饮料加罐头,在原先的两款饮料的基础上,我们去年又和湖北农科院共同研发了三款产品进入市场,分别是马蹄银耳罐头,黄桃罐头和橘子罐头,特别是黄桃罐头,深受消费者喜欢,非常畅销。主要原因是我们全县在大力发展黄桃产业,加之它的生长周期比较长,营养充分,口感脆、甜,深受大家的喜欢。
近年来,该公司从产业链条拓展上不断下功夫,通过果蔬种植、果品销售、罐头加工等各个链条,让贫困户全产业链参与到罐头产业发展中来。
湖北大展食品有限公司总经理 聂清林:我们从马蹄的采摘,到削马蹄,最后到车间用工这块儿,都会请很多扶贫户来务工,帮他们解决就业问题。
孝昌新闻网报道:要保证产品质量,必须从原料抓起。在引导带动农民发展马蹄基地中,公司按照“规模开发,标准生产,大户带动,统收产品”的思路,制定产业发展规划,积极组织村民连片规模开发水果、蔬菜生产,大力推行“一村一品”,鼓励有能力的农户种植承包果蔬基地,农户按公司提供的标准化生产规模生产,公司与农户签订合同保护价收购果蔬产品。
马蹄,学名荸荠,因它形如马蹄而得名,是孝感地区的传统种植作物,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下“雪梨”之美誉,北方人更视之为“江南人参”。丰山镇农民广泛种植马蹄,有马蹄之乡的美称,但以前只是单一作为农副产品销售,农民种植积极性不高。现在通过深加工后,极大地提升了马蹄的附加产值。大展公司与丰山镇部分农户已经签订了种植合同,发动农户大面积种植,马蹄全部被大展公司采购,农民每亩收益较之传统种植净增2500元。
今年,该公司将扩大马蹄种植面积,引进新技术,增加生产线,研发新产品,扩大生产规模,提高效益,继续带动贫困户脱贫。
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