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孝昌县地处大别山南麓，为大别山脉向南延伸的山陵地带，四季分明，雨量丰富，年日照时数4427.2小时，年平均气温16.1℃，年平均降水量1130mm，年平均无霜期248天，属典型的亚热带季风性湿润气候。该镇茶叶种植基地均处于山林地区，平均海拔在600米以上，终年云雾缭绕，茶树生长季节的昼夜温差为13℃左右，月降雨量在100mm以上，相对湿度为80—90%，完全能满足茶树生长需求。基地附近有西冲、西域庵两座高山水库，水质纯净无污染，能满足干旱季节取水需要。基地所在山林的地理气候正如当地民谣所讲：“晴时早晚遍地雾，阴雨昼夜满山云”，得天独厚的地理气候条件为“孝昌凤凰山茶”保持独特的品质特点提供了有力的保障。
大悟山庙前碑文记载，明朝荆州刺史李道元（法号丧吾和尚）辞官后到孝感出家，从外地带来茶籽种于大悟山、凤凰山一带，开辟了这里的茶园；明臣茅坤曾在此地躬耕茶园，吟诗作画；清人程正揆（自号清溪道人，官至工部右侍郎）的500卷《江山卧游图》把这里的丛山峻岭，茶园风貌浓墨重彩，描绘得淋漓尽致，该画卷现收藏在北京故宫博物院，时人誉为“千古大观”；《孝感县志》光绪八年版载《古城庵试茶》诗中有“万事吾姑舍，青山便是家。穿云寻古寺，带露摘新茶”的诗句，说明其时凤凰山古城庵就有一定规模的茶叶栽培面积。建国后的《孝感市概况》和《孝感市志》均将凤凰山所产的凤凰茶作为着名的地方特色农产品加以记载。民间相传明成祖朱棣登基以前，曾微服私访路过凤凰山，当地士农奉茶，汤色嫩绿明亮，叶底柔嫩匀齐，茶香清香持久，口感鲜醇润爽，饮之回味无穷。朱棣欣喜之余，便在双峰尖旁建双峰庙，在双峰尖山脚修园明寺，品茶养性，乐不思归。双峰庙和园明寺至今仍为孝感市十大名胜之一，游客络绎不绝，香火鼎盛，在此避暑休闲，品茶观景，别有一番乐趣。
“孝昌凤凰山茶”种植历史悠久，种植基地主要分布在周巷镇凤凰山、古城庵、公牧山、双峰山等地，种植品种主要是鄂茶一号、福鼎大白等优良品种。经权威部门检验，“孝昌凤凰山茶”外形扁平光直，挺秀翠绿，所冲泡的茶水香气持久，汤色嫩绿，各项指标均符合国家标准，农残限量符合绿色食品、有机食品要求，尤其是水浸出物和粗纤维含量两项指标，远高于国家标准要求水平。
“孝昌凤凰山茶”主要采取“公司＋基地+农户+标准”的经营模式，按照“四统五定一分散”的形式进行生产，即统一选苗、统一施肥、统一植保、统一加工的“四统”；定地域、定面积、定质量、定价格、定收购的“五定”；农户分散种植的“一分”，基本形成了集苗木、种植、采摘、加工、储运、销售于一体的产业化经营格局。
目前，从事“孝昌凤凰山茶”茶叶生产的加工企业7家，资产总额1.16亿元，注册商标15个，拥有各类机械500余台，5家企业的基地和产品通过了有机茶认证，1家企业的产品通过了绿色食品认证，4家企业通过了ISO9000质量管理体系认证，7家企业均获得了食品生产许可。1992年、1994年“孝昌凤凰山茶”被原湖北省农牧业厅评为优质绿茶一等奖和名优茶评比一等奖，2001年被评为中国国际农业博览会湖北名牌产品，2002年被湖北省农业厅评为湖北省二十佳名优茶，2004年被湖北省农业厅评为湖北省首届十五佳无公害名茶，同年被认定为绿色食品A级产品，2007年通过有机食品认证，2009年荣获湖北名牌产品、湖北着名商标，同年获湖北省十大旅游名茶称号。
2011年，“孝昌凤凰山茶”种植面积达10.03万亩，产量达2100吨，产值8.4亿元，产品已销售到北京、上海、天津、广州、深圳等30余个省市区，带动当地农户2万余人脱贫致富，人均增收500余元，已成为当地经济发展的支柱产业之一。
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